舌尖上的故乡—潜山

鸭头 · 发表于 2013-3-2 10:12

扬子江发表于 2012-8-7 14:31
非常清爽好吃的青椒炒莲花姜.

貌似刀功不太好

鸭头 · 发表于 2013-3-2 10:13

扬子江发表于 2012-8-6 13:28
猪晃子（猪血）在铁锅中红烧，放点辣椒粉和香葱，味道绝了．

油腻了点

1+1鱼庄 · 发表于 2013-3-10 22:56

Synger 发表于 2012-8-6 08:26
粉蒸肉看上去很有食欲

这个

1+1鱼庄 · 发表于 2013-3-10 22:57

1+1鱼庄发表于 2013-3-10 22:56
这个

这个大家知道是什么东西吗？糯米团子包芝麻！

天柱山瓜蒌籽 · 发表于 2013-4-11 09:44

农村的土辣椒炒瘦肉或者五花肉，炒出来的肉汤浇上咱们土锅出来的锅巴，这种概念，简直就是地道的“母亲”的味道！如果再配上一个锅巴汤。。。这种美味对潜山地区的孩子们来说，是不言而喻的。

wzqsr-7388 · 发表于 2013-4-13 12:50

烧腊肉，舌尖上的潜山

天涯倦客 · 发表于 2013-4-13 14:49

舌尖上的潜山，顶顶好帖子，【潜山热线，爱传万家】

恋上幸福 · 发表于 2013-4-13 16:45

我也想吃砂锅炖鸡

扬子江 · 发表于 2013-4-14 16:13

岚儿发表于 2012-8-5 17:26
第一张图片那是什么灶呀第一次见哟

上面黑色的罐子是砂锅，里面炖的是家里面散养的老母鸡，下面红彤彤的是棣炭火，这种用文火炖出来的老母鸡汤，汤浓味美、骨酥肉烂，吃了让人鲜香满口、欲罢不能......

岚儿 · 发表于 2013-4-14 16:49

扬子江发表于 2013-4-14 16:13
上面黑色的罐子是砂锅，里面炖的是家里面散养的老母鸡，下面红彤彤的是棣炭火，这种用文火炖出来的老母鸡 ...

好有营养，可惜没口福哟！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册