市市监局开展校园食品安全“统一查、随机检”活动

香浓

来源：潜山市市场监督管理局 作者：王广权 审稿人：孔凯频        
为推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实，近日，市市监局组织开展校园食品安全“统一查、随机检”活动。

检查组一行先后来到潜山中学、天柱山学校，对学校食堂证照公示、“两个责任”落实情况、明厨亮灶、后厨和就餐场所的环境卫生、食品原料索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、人员健康管理、食品留样、“三防”设施、病媒生物防制等重点环节进行了重点检查，并就发现的问题现场指导督促各校限期整改。

截至目前，共出动执法人员40人次，检查学校食堂65家次，抽检20批次食品，发现食品安全风险隐患15个。下一步，市市监局将会继续加大校园食品安全“统一查、随机检”活动力度，对群众关注度较高的学校食堂及供餐单位进行随机抽查，扩大“统一查、随机检”活动的影响力，让越来越多的人参与到其中，积极营造食品安全社会共治的良好氛围，确保广大师生“舌尖上的安全”。