天柱山高山无公害蔬菜基地

天柱山大鹏展翅

各位领导，各位朋友大家好！  <BR>                       我是古南岳高山种养专业合作社法人，我们合作社组建于2009年11月，总投资520万主要以高山无公害蔬菜和土鸡 山羊  放养黄牛   黑猪为主，打造天柱山高山无公害绿色食品，其实大家一直想吃到真正的无公害蔬菜和安全食品，可不知道哪有无公害蔬菜和安全食品卖，也不知道怎么鉴别。我们合作社就能满足大家的最高要求能吃到无公害蔬菜和安全食品，我们的蔬菜是纯有机肥种植，不施化肥不打农药这是我们大家有目共睹事实，我们通过省农业生态环境总站《无公害》办公室给我们论证了《无公害绿色蔬菜》和《父子岭》商标，现在我的产品供不应求特别是土辣椒，在潜山各大菜市场人人共认天柱山《古南岳高山种养专业合作社》土辣椒品质好，味道地香辣，是我们潜山人需求，也是满足大家健康的追求。玩就就要玩得开心，吃就要吃得健康。<BR>

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高山无公害蔬菜是利用山区无工业＂三废＂污染，空气达国家一级标准的优质环境，生产中用纯净的山泉水或井水浇灌，并运用综合性生产和植保措施，生产出的安全、优质、无污染的蔬菜。其生产技术总体要求如下： 一、统一规划、合理布局。以海拔、坡向、森林覆盖率、山谷风、山坞深邃等因素综合形成的各小气候区为单元，因地制宜、一区一品、统一茬口、规模生产。尽力将采收期的全部或大部分安排在该品种在平原和低山丘陵采收已经结束或尚未上市的空缺中。 二、选用良种。根据地区与季节差别，针对可能发生的病虫害，选用兼具抗性或耐性的品种。所用良种须经检疫合格，另须兼顾适应性、抗逆性以及丰产、优质、适销对路、耐贮运等特性。 三、耕地选择。选择交通便利、土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的地块种植。坡度大于25度的坡地应退耕还林，坡地种植需开成水平梯田，保持水土资源。 四、科学用肥、保护环境。测土施肥、配方施肥、以产定肥、因菜下肥。积极开发有机肥源，增施有机肥、培肥地力，每亩菜田每年腐熟有机肥使用量不少于3立方米。大量使用有益微生物菌肥及有益微生物菌群，促进土壤矿化，缩减化肥用量。化肥必须与有机肥配用，禁用一切硝态氮肥。 五、全程控制病虫害。在蔬菜生产中，除选用良种，加强测报和早防外，应全程控制，防微杜渐，千方百计防止蔬菜感病或遭虫害。1、工厂化育苗，无土育苗。2、苗床消毒灭菌，成为生物真空，再接种＂5406＂、EM等有益微生物；种子播种前55度温水浸种15-20分钟，再用药剂消毒灭菌，彻底消灭一切可能存在的病原物，杜绝带病下田；嫁接育苗；秧苗接种N14、S52等；采用防雨棚育苗，避免植株淋湿引起病害。3、大田应用各种耕作技术、管理措施，创造有利于蔬菜生长的环境，增强其抗性；合理密植、通风透光；运用防虫网、双层膜、防雨棚等设施进行保护；利用黑光灯、糖醋液、性引诱剂等诱杀田间害虫，降低虫口密度。 六、科学用药、规范用药。严格按照无公害蔬菜生产所允许使用农药的种类、剂型、浓度、最多施用次数及安全期用药。禁止使用一切高毒高残留农药、禁止使用一切化学合成的除草剂。 七、合理灌溉、减轻病害。采用滴灌、膜下暗灌、喷灌等节水灌溉措施。灌溉用水必须符合无公害蔬菜生产用水质量标准，按作物特征、特性与需水规律而合理浇灌，避免因浇水而使作物感病、发病。灌大水前不施肥，避免肥料渗漏。

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随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，广大消费者科学、安全、营养、健康的饮食理念不断增强，对日常食品的质量要求也随着提高。优质、高效、无农药残留的无公害蔬菜，可有效保障人民身体健康安全，是人们追求的理想食品。当前国家高度重视“食品安全”、“餐桌安全”，无公害蔬菜的发展前景十分看好。因此，发展无公害蔬菜是让城乡居民吃上安全、卫生的“放心菜”，人民健康的呼唤、市场形势的要求、农民增收的途径，是社会各界普遍关注的问题。
　　一、脱水蔬菜是利用自然或人工方法使新鲜蔬菜脱去部分水份而制得的干菜，脱水蔬菜基本保持原有形状、色泽、味道和营养成份，食用方便。随着经济发展，生活水平提高，生活节奏加快，方便食品越来越受欢迎，做为方便面食品脱水蔬菜的需求、尤其优质脱水制品的需求越来越大,加工生产脱水蔬菜是一个有增长潜力的出口项目。
　　二、蔬菜脆片是近年来开发的一种果蔬风味食品，由于其保持了原蔬菜水果等的色、香、味并有松脆的口感、低脂肪、低热量、高纤维，富含维生素和多种矿物质，在当今的食品行业内倍受瞩目，深受广大消费者欢迎，且特别适合心脏病、糖尿病患者食用，同时也是偏食儿童及减肥者的最佳零食，更是居家、旅游、休闲必备的食品。
　　三、番茄酱是我国重要的出口罐头食品之一，其产品以其独特的营养保健功能，越来越受到世人瞩目，产销量逐年递增。番茄及其制品被誉为二十一世纪最令人瞩目的营养保健食品。
　　古田镇充分利用当地气候优势，大力发展反季节蔬菜、无公害蔬菜等新型特色农业，2007年全镇共种植各类蔬菜3万余亩，产量15万吨，市级无公害示范基地2000亩，现有大白菜、番茄、甜椒三个蔬菜品种取得国家A级绿色食品标志使用权、状元豆、花椰菜、菜豆、甘蓝四个品种获无公害食品标志使用权。

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【建设内容与规模】
　　1、建立高山反季节无公害蔬菜基地300亩，品种主要有：西红柿、状元豆、大白菜、花椰菜、甘蓝菜、萝卜、四季豆、土辣椒·包菜等，年生产蔬菜1万吨;
　　2、建设加工基地，配套厂房及保鲜库。年生产冷冻保鲜蔬菜30吨,加工脱水蔬菜5吨;
　　3、年产30吨蔬菜脆片加工线;
　　4、年产50吨番茄制品加工项目。
　　【投资金额】520万元
　　【经济效益分析】年产值98万元，利税160万元
　　【合作方式】独资、合资、合作

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【建设内容与规模】
　　1、建立高山反季节无公害蔬菜基地300亩，品种主要有：西红柿、状元豆、大白菜、花椰菜、甘蓝菜、萝卜、四季豆、土辣椒·包菜等，年生产蔬菜1万吨;
　　2、建设加工基地，配套厂房及保鲜库。年生产冷冻保鲜蔬菜30吨,加工脱水蔬菜5吨;
　　3、年产30吨蔬菜脆片加工线;
　　4、年产50吨番茄制品加工项目。
　　【投资金额】520万元
　　【经济效益分析】年产值980万元，利税160万元
　　【合作方式】独资、合资、合作

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天柱山镇 茶庄村 《古南岳高山种养专业合作社》无公害蔬菜基地订购热线 18900560998    13955672226蔡先生

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　本报讯 近年来，潜山县天柱山镇民兵通过建“科技示范园”，以优质高山蔬菜、养殖业、加工业、农家乐旅游和兰花盆景观赏五大主导产业示范带动，推动了农业结构调整，实现了当地经济的快速发展。
　　该镇武装部在当地党委政府号召下，充分利用本地资源优势，通过抓民兵建基地示范和用民兵大户引路的办法，合理调整产业结构，让农民得实惠。今年该镇茶庄村退军人蔡鹏种植高山蔬菜300亩，在他的带动下，全镇种植高山、反季节蔬菜已达2000余亩。

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高山无公害蔬菜生产栽培技术，指出以农业措施为基础，采用高山区独特的施肥方法，同时强调无公害蔬菜病虫草害防治，以自然方法控制为主，以化学药剂防治为辅的原则。