香浓 发表于 2024-1-20 11:44

市市监局开展校园食品安全“统一查、随机检”活动

来源:潜山市市场监督管理局 作者:王广权 审稿人:孔凯频      
为推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实,近日,市市监局组织开展校园食品安全“统一查、随机检”活动。

检查组一行先后来到潜山中学、天柱山学校,对学校食堂证照公示、“两个责任”落实情况、明厨亮灶、后厨和就餐场所的环境卫生、食品原料索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、人员健康管理、食品留样、“三防”设施、病媒生物防制等重点环节进行了重点检查,并就发现的问题现场指导督促各校限期整改。

截至目前,共出动执法人员40人次,检查学校食堂65家次,抽检20批次食品,发现食品安全风险隐患15个。下一步,市市监局将会继续加大校园食品安全“统一查、随机检”活动力度,对群众关注度较高的学校食堂及供餐单位进行随机抽查,扩大“统一查、随机检”活动的影响力,让越来越多的人参与到其中,积极营造食品安全社会共治的良好氛围,确保广大师生“舌尖上的安全”。

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