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[转帖]天柱山养生美食将上中央二套《为您服务》栏目

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发表于 2009-8-5 10:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

    7月20-26日,中央二套金牌节目《为您服务》栏目摄制组田苗编导,外景主持万俊等一行来到天柱山风景区,拍摄两期介绍天柱山当地土菜、皖菜、药膳及传统点心制作的特别节目。通过节目里的《美食宝典》把天柱山的古皖文化、旅游资源、风土人情和药膳养生等内容向国内外观众展示。

天柱山地处高山,盛产名贵中草药材。聪明智慧的天柱山人就将本地盛产的名贵中草药材入菜,根据其药学滋补原理,配上佐料做成各种养生美食。这次入选央视《美食宝典》节目的美菜有:厚朴红烧肉、石斛解暑汤、毛香粑、清炒天柱茶等4道滋补养生菜。同时入选的还有选材独特,烹制方法传统,特别好吃的素炒莲花姜、乡里腊肉蒸挂面两道当地土菜。

天柱山养生美食节目预计将在8月4日和10日(18:55-19:25分)的《为您服务》节目中播出。(文图/葛玉屏)

 楼主| 发表于 2009-8-5 10:37 | 显示全部楼层

[转帖]天柱山养生美食将上中央二套《为您服务》栏目

[转帖]天柱山养生美食将上中央二套《为您服务》栏目

 楼主| 发表于 2009-8-5 10:38 | 显示全部楼层

昨天傍晚看到2套播出了。

节目好!

主持人也不错!

 楼主| 发表于 2009-8-5 10:47 | 显示全部楼层

今天继续我们的美食之旅。今天我们要去的是安徽的潜山。潜山是一个声音很动听的地方,为什么说潜山是个声音动听的地方呢?因为潜山是数位戏剧界名人的故乡。比如京剧的鼻祖程长庚,被称为“伶圣”、余三胜,京剧“三鼎甲”之一。

潜山除了戏曲好听以外,还有一座奇山,天柱山。天柱山有什么奇的呀,很多地方的山都叫天柱山,山东平度市天柱山、枣庄市天柱山、湖北长阳县天柱山、福建南安市天柱山、陕西安康市天柱山……潜山的天柱山可不一样,以雄峰、奇石、名崖、异洞、涧瀑、云海而令人心醉神迷。而且天柱山又名皖山,安徽省简称“皖”就是由此而来的。

发表于 2009-8-5 10:59 | 显示全部楼层
发表于 2009-8-5 11:25 | 显示全部楼层
很怀念“粉蒸肉”和“锅巴汤”
发表于 2009-8-5 13:15 | 显示全部楼层
好多土菜哦
 楼主| 发表于 2009-8-5 15:43 | 显示全部楼层
肉蒸面最好吃!
发表于 2009-8-6 13:59 | 显示全部楼层
现在人洋菜洋味都懒得吃了,回过头吃土菜了!
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